Pingus 2005

1.785,96

Bodega: Dominio de Pingus
Añada: 2005
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 15,4%
Varietales: Tinta Fina
Crianza: 18-20 meses en barrica nueva francesa

99/100 puntos Parker

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Descripción

Pingus 2005 está elaborado por la variedad Tempranillo 100%. Pasó 18 meses en barrica nueva de roble francés. Lo ha elaborado el afamado enólogo danés Peter Sisseck.

Las vides de donde procede la uva, tienen un mínimo de 65 años de edad. La tierra es cultivada sin fertilizantes ni pesticidas y el máximo de uva obtenida es de 1 tonelada por hectárea.

Parker dice que tiene una gran equilibrio, pero que necesita 12-15 años de guarda. Se debe beber bien hasta el 2050.